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Batata-doce: R$20 Milhões Impulsionam Economia Circular e Produção de Biocombustível

PublicadoJul 23, 2026, 12:03 PM

A Agropecuária Vista Alegre, uma divisão do Better Group, está investindo significativamente na expansão de suas operações. Com um aporte de R$ 20 milhões, a empresa visa modernizar sua infraestrutura, incluindo a instalação de um biodigestor, para intensificar a produção de etanol de batata-doce. Este projeto ambicioso tem como meta gerar anualmente 7 milhões de litros de etanol, com 5 milhões derivados diretamente da batata-doce, além de 7 milhões de metros cúbicos de biogás e 7 mil toneladas de ração animal. Essa iniciativa representa um avanço notável na promoção de um sistema de economia circular no agronegócio, minimizando o desperdício e maximizando a utilização dos recursos agrícolas.

A visão da Agropecuária Vista Alegre vai além da simples produção, buscando integrar diversas soluções em uma única cadeia de valor. O projeto permite o uso de batatas-doces que não se enquadram nos padrões estéticos do mercado consumidor, transformando o que seria descarte em valiosos subprodutos. Ao fazer isso, a empresa não só reduz o impacto ambiental, mas também cria novas oportunidades econômicas para os agricultores locais. A sinergia entre a produção de biocombustíveis, a geração de energia renovável e a alimentação animal demonstra um compromisso com práticas agrícolas inovadoras e ecologicamente responsáveis.

Expansão da Produção de Biocombustíveis a partir da Batata-doce

A Agropecuária Vista Alegre está na vanguarda da produção de etanol, com um plano de investimento de R$ 20 milhões que promete revolucionar o setor de biocombustíveis. A empresa, integrante do Better Group, focará na ampliação de sua infraestrutura para elevar a produção de etanol, notavelmente a partir da batata-doce. Este projeto ambicioso prevê uma capacidade anual de 7 milhões de litros de etanol, com a maior parte, 5 milhões de litros, proveniente da fermentação da batata-doce. Além disso, a iniciativa gerará 7 milhões de metros cúbicos de biogás e 7 mil toneladas de ração animal, solidificando um modelo de economia circular robusto no agronegócio. Este empreendimento não só aumenta a oferta de biocombustíveis, mas também contribui para a sustentabilidade ao utilizar matérias-primas que de outra forma seriam descartadas, como a batata-doce fora do padrão comercial.

A estratégia por trás deste investimento visa não apenas a otimização da produção, mas também a promoção de uma cadeia de valor mais sustentável. A matéria-prima será proveniente de produtores locais, desde pequenos a grandes, e também da própria fazenda da empresa, que dispõe de 400 hectares irrigados. A flexibilidade no processamento da batata-doce, que não requer padrões estéticos específicos, permite que agricultores aproveitem integralmente suas colheitas, reduzindo perdas e agregando valor ao produto. David de Carlo, gerente industrial da Agropecuária Vista Alegre, ressalta a inovação do projeto ao unir a produção de biocombustíveis, a geração de energia e a nutrição animal, garantindo o aproveitamento total da matéria-prima. Este modelo integrado reforça o compromisso da empresa com a sustentabilidade e a eficiência, estabelecendo um novo paradigma para o agronegócio.

Promovendo a Economia Circular e Reconhecimento Nacional

A iniciativa da Agropecuária Vista Alegre na produção de etanol de batata-doce não se limita apenas à geração de combustível, mas se estende à criação de um ciclo de economia circular. Após a extração do etanol, o processamento da batata-doce resulta em um coproduto valioso, o Wet Distillers Grains (WDG). Este material, com um teor proteico superior a 29%, será transformado em aproximadamente 7 mil toneladas de ração, destinadas à alimentação do gado confinado do Better Group. Essa abordagem inovadora não apenas reduz o desperdício, mas também integra a nutrição animal na cadeia produtiva, otimizando o uso de recursos. Além disso, os resíduos restantes do WDG são encaminhados para um biodigestor, onde são convertidos em biogás. Este biogás é então utilizado para gerar energia térmica e elétrica, abastecendo as próprias instalações industriais da empresa. Assim, o sistema minimiza a pegada de carbono, fortalecendo a sustentabilidade e a autossuficiência energética da operação.

O projeto “Bioenergia da Batata-Doce” tem sido amplamente reconhecido, recebendo aclamação nacional mesmo antes de sua plena operacionalização. Em junho, a Agropecuária Vista Alegre foi agraciada com o prestigiado 32º Prêmio Expressão de Ecologia na categoria Energias Limpas. Este prêmio destaca empresas e iniciativas que demonstram excelência em inovação, eficiência produtiva e sustentabilidade ambiental. Apresentado inicialmente na Batatec 2025 e novamente na edição atual da feira, que ocorre de 23 a 26 de julho, o projeto ressalta o potencial da batata-doce como uma fonte versátil para biocombustíveis e energia renovável. Este reconhecimento sublinha o impacto positivo do projeto na criação de novas oportunidades para agricultores e para toda a cadeia de valor da batata-doce, ao mesmo tempo em que promove práticas agrícolas mais ecológicas e economicamente viáveis.

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